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eingelegte Oliven

Unten lesen Sie eine Diskussion über das Thema eingelegte Oliven in der Rubrik Urlaub in Portugal, Teil der Kategorie PortugalForum. Der/die Autor(in) schreibt: als langjährige Portugalreisende schätzen wir die Oliven als Starter beim Essen. Leider ist es so, daß die besten eingelegten Oliven meist vom Wirt selber eingelegt sind und man die fast ...

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Alt 29.04.2012, 20:24   #1
Apaixonado
 
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Beiträge: 824
XT600 zeigte ein beschämendes Verhalten in der Vergangenheit
Standard eingelegte Oliven

als langjährige Portugalreisende schätzen wir die Oliven als Starter beim Essen. Leider ist es so, daß die besten eingelegten Oliven meist vom Wirt selber eingelegt sind und man die fast nirgendswo kaufen kann?

Wir haben jetzt eine Bar auf dem Rückweg von der Algarve gefunden, die werden demnächst "weg vom Schuss" sein, weil die Bar in "Santa Margarida do Sado" an der IP8 Straße von der Autobahn nach Beja liegt, die ja im Moment 4-spurig ausgebaut werden wird. (5€/kg)

Hat jemand noch weitere Tips, wo man die eingelegten Oliven in traditioneller Art in größeren Mengen kaufen kann?
XT600 ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 29.04.2012, 20:30   #2
Entusiasta
 
Benutzerbild von _hoschi_
 
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_hoschi_ ist jedem bekannt_hoschi_ ist jedem bekannt_hoschi_ ist jedem bekannt_hoschi_ ist jedem bekannt_hoschi_ ist jedem bekannt_hoschi_ ist jedem bekannt
Standard AW: eingelegte Oliven

Zitat von XT600 Beitrag anzeigen
als langjährige Portugalreisende schätzen wir die Oliven als Starter beim Essen. Leider ist es so, daß die besten eingelegten Oliven meist vom Wirt selber eingelegt sind und man die fast nirgendswo kaufen kann?

Wir haben jetzt eine Bar auf dem Rückweg von der Algarve gefunden, die werden demnächst "weg vom Schuss" sein, weil die Bar in "Santa Margarida do Sado" an der IP8 Straße von der Autobahn nach Beja liegt, die ja im Moment 4-spurig ausgebaut werden wird. (5€/kg)

Hat jemand noch weitere Tips, wo man die eingelegten Oliven in traditioneller Art in größeren Mengen kaufen kann?
In Portugal meinst Du?
_hoschi_ ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 29.04.2012, 20:31   #3
Lusitano
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Caramelo ist jedem bekanntCaramelo ist jedem bekanntCaramelo ist jedem bekanntCaramelo ist jedem bekanntCaramelo ist jedem bekanntCaramelo ist jedem bekannt
Standard AW: eingelegte Oliven

Meinst Du diesen Ort ueber diese rote Bruecke in Richtung Beja?

Welche Bar ist dass? Direkt die eine gleich an der Strassenkante recht oder 30meter weiter rechts?

Gruss
Caramelo
Angehängte Grafiken
Dateityp: jpg Portugal46.jpg (87,3 KB, 17x aufgerufen)
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Alt 29.04.2012, 20:33   #4
Lusitano
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Standard AW: eingelegte Oliven

Zitat von XT600 Beitrag anzeigen
als langjährige Portugalreisende schätzen wir die Oliven als Starter beim Essen. Leider ist es so, daß die besten eingelegten Oliven meist vom Wirt selber eingelegt sind und man die fast nirgendswo kaufen kann?

Wir haben jetzt eine Bar auf dem Rückweg von der Algarve gefunden, die werden demnächst "weg vom Schuss" sein, weil die Bar in "Santa Margarida do Sado" an der IP8 Straße von der Autobahn nach Beja liegt, die ja im Moment 4-spurig ausgebaut werden wird. (5€/kg)

Hat jemand noch weitere Tips, wo man die eingelegten Oliven in traditioneller Art in größeren Mengen kaufen kann?
Mach Dir mal keinen Kopf so schnell wird dass befahren der Autobahn nichts. Die arbeiten wurden erst seit 3 Wochen wieder aufgenommen und die dauern bestimmt noch Jahre an.

Gruss
Caramelo
Caramelo ist offline   Mit Zitat antworten
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Alt 29.04.2012, 20:44   #5
Apaixonado
 
Registriert seit: 22.11.2009
Ort: STR-MUC-ZRH
Beiträge: 824
XT600 zeigte ein beschämendes Verhalten in der Vergangenheit
Standard AW: eingelegte Oliven

Zitat von _hoschi_ Beitrag anzeigen
In Portugal meinst Du?
ja oder auch hier in Deutschland, aber da wird's wohl noch schwieriger? Wir hatten so was ähnliches eigentlich nur im Pingo Doce gefunden, die Oliven waren aber nicht annähernd so gut wie aus dieser Bar.

Die Oliven aus der Bar sind eingeschnitten und nehmen den Geschmack des "Safts" an - wir kauften die Oliven kg-weise und der Saft wurde abgefüllt in leere Wasserflaschen zum Transport
XT600 ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 30.04.2012, 13:41   #6
Super-Moderator
Iris_K's Flag is: Portugal
 
Benutzerbild von Iris_K
 
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Beiträge: 6.062
Iris_K kann auf vieles stolz seinIris_K kann auf vieles stolz seinIris_K kann auf vieles stolz seinIris_K kann auf vieles stolz seinIris_K kann auf vieles stolz seinIris_K kann auf vieles stolz seinIris_K kann auf vieles stolz seinIris_K kann auf vieles stolz sein
Standard AW: eingelegte Oliven

Hier zum Beispiel, ist gleich bei uns in der Naehe:
Sorry, hier ist ein interessanter Link, aber Sie müssen registriert und angemeldet sein, um Links sehen zu können.

LG
Iris
Iris_K ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 30.04.2012, 13:48   #7
Apaixonado
 
Registriert seit: 22.11.2009
Ort: STR-MUC-ZRH
Beiträge: 824
XT600 zeigte ein beschämendes Verhalten in der Vergangenheit
Standard AW: eingelegte Oliven

Zitat von Caramelo Beitrag anzeigen
Meinst Du diesen Ort ueber diese rote Bruecke in Richtung Beja?

Welche Bar ist dass? Direkt die eine gleich an der Strassenkante recht oder 30meter weiter rechts?

Gruss
Caramelo
Ja genau!!

Die 2te Bar etwas nach hinten verlagert, nicht die direkt an der Ecke zur Straße. Geh da mal hin und kauf die Oliven - super

Zitat von Iris_K Beitrag anzeigen
Hier zum Beispiel, ist gleich bei uns in der Naehe:
Sorry, hier ist ein interessanter Link, aber Sie müssen registriert und angemeldet sein, um Links sehen zu können.

LG
Iris
Danke Iris, aber das sind die Industrieoliven die es auch in jedem Jumbo gibt - ich meine größere Mengen in Kräuter eingelegter Oliven oder hast du ein Rezept, wie man das selbst in Deutschland machen kann (mit Oliven aus Portugal)?

Geändert von XT600 (30.04.2012 um 13:52 Uhr)
XT600 ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 30.04.2012, 16:51   #8
Entusiasta
 
Benutzerbild von _hoschi_
 
Registriert seit: 16.10.2010
Ort: Gießen
Beiträge: 1.190
_hoschi_ ist jedem bekannt_hoschi_ ist jedem bekannt_hoschi_ ist jedem bekannt_hoschi_ ist jedem bekannt_hoschi_ ist jedem bekannt_hoschi_ ist jedem bekannt
Standard AW: eingelegte Oliven

Mann mir läuft die Brühe im Mund zusammen... Bin auf Diät...
_hoschi_ ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 30.04.2012, 18:44   #9
Lusitano
Caramelo's Flag is: Portugal
 
Benutzerbild von Caramelo
 
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Beiträge: 2.782
Caramelo ist jedem bekanntCaramelo ist jedem bekanntCaramelo ist jedem bekanntCaramelo ist jedem bekanntCaramelo ist jedem bekanntCaramelo ist jedem bekannt
Standard AW: eingelegte Oliven

Zitat von XT600 Beitrag anzeigen
Ja genau!!

Die 2te Bar etwas nach hinten verlagert, nicht die direkt an der Ecke zur Straße. Geh da mal hin und kauf die Oliven - super


Danke Iris, aber das sind die Industrieoliven die es auch in jedem Jumbo gibt - ich meine größere Mengen in Kräuter eingelegter Oliven oder hast du ein Rezept, wie man das selbst in Deutschland machen kann (mit Oliven aus Portugal)?
ich war schon dort, die machen immer lecker Essen.
Gruss
Caramelo
Caramelo ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 30.04.2012, 22:49   #10
Apaixonado
 
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Beiträge: 824
XT600 zeigte ein beschämendes Verhalten in der Vergangenheit
Standard AW: eingelegte Oliven

Zitat von Caramelo Beitrag anzeigen
ich war schon dort, die machen immer lecker Essen.
Gruss
Caramelo
Das kann ich mir vorstellen, hinten war die Mama in der Küche... schade dieses Jahr kommen wir nicht mehr so weit südlich.

Weil wir gerade beim Essen gehen sind: das

Sorry, hier ist ein interessanter Link, aber Sie müssen registriert und angemeldet sein, um Links sehen zu können.
Rua dos Bombeiros
7700 Almodôvar, Portugal

286 665 012



wird von einer Frau betrieben, die 25 Jahre in der Schweiz lebte, spricht naturgemäß fliessend Schwitzertütsch aber auch Hochdeutsch.
Es gab ein super leckeres Gulasch mit Bohnen (Portugiesicher Name entfallen) - da gehen wir nächstes Jahr wieder hin!!
XT600 ist offline   Mit Zitat antworten
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algarve, beja, olive, oliven, sado, urlaub, auto

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