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Unten lesen Sie eine Diskussion über das Thema Rezept für Sapateiras gesucht in der Rubrik Essen und Trinken in Portugal, Teil der Kategorie Portugal Allgemein. Der/die Autor(in) schreibt: Zitat von Britta ... Guna und AnnaH sag ich danke. Da ich ein Feind von Ketchup und fertiger Mayonaise bin, werde ich wohl Eure Rezepte irgendwie verbandeln und werde etwas ...
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21.12.2009, 23:13
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#11 |
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gUNA
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Entusiasta
Registriert seit: 28.02.2009
Beiträge: 1.316
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AW: Sapateiras
Zitat von Britta
Also Gironimo machts nicht so spannend und misch einfach ein Bier unter das Gedöns ;o)
receita de Molho Inglês - 1 1/2 l Weinessig - Oregano - 1/2 Bund Petersilie - 1 Lorbeerblatt - 1 Stange Aipo - 3 Nelken/ indisch - 6 g Muskatnuss - 15g weißen Pfeffer - 30g frischen Ingwer - 15 g frischen Pfeffer - 0,50 ml Cachaça - 300g Zucker - Salz nach Auge Alles, bis auf den Zucker, im Blender vermischen, den Zucker in der Pfanne karamelisieren lassen, dann mit den übrige Zutaten 15-20min kochen und schließlich durch ein Sieb geben. Gruss, gUNA |
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| Stichworte |
| gesucht, krebse, rezept |
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