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Unten lesen Sie eine Diskussion über das Thema Fisch essen in Portugal in der Rubrik Essen und Trinken in Portugal, Teil der Kategorie Portugal Allgemein. Der/die Autor(in) schreibt: Beim Schreiben des Beitrages über das Cabo de São Vicente habe ich mich an diese ausgesprochen informative PDF - Datei erinnert. Vielleicht geht es ja ausser mir noch anderen so, ...
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#1 |
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Ellen
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Super-Moderator
Registriert seit: 10.02.2009
Ort: südlich von Berlin
Beiträge: 6.868
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Beim Schreiben des Beitrages über das Cabo de São Vicente habe ich mich an
diese ausgesprochen informative PDF - Datei erinnert. Vielleicht geht es ja ausser mir noch anderen so, dass sie nicht immer sofort wissen, welcher Fisch denn auf der Speisekarte steht. Ellen |
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#2 |
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Britta
hat noch nix
Lusitano
Registriert seit: 12.02.2009
Ort: Santiago do Cacém
Beiträge: 2.568
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Hallo Ellen,
ich mag diese Seite sehr. War es nicht gUNA, der sie mal im PF gepostet hatte, ich habe sie mir damals ausgedruckt, brauche sie immer wieder mal. Passt gerade hier her: auf Madeira habe ich Red Fish kennen und lieben gelernt, dachte mir aber, der heisst halt auf Madeira so, da dort fast mehr englisch als portugiesisch gesprochen wird. Nun wird er auch hier als Red Fish angeboten. Gibts da wirklich keine portugiesische Bezeichnung dafür? Britta |
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#3 |
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Ellen
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Super-Moderator
Registriert seit: 10.02.2009
Ort: südlich von Berlin
Beiträge: 6.868
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Nein Britta, das hat der Inhaber ( Letzte Bratwurst ) selbst gepostet und red fish kenn ich garnicht.
Wie gesagt, mir fällt es immer schwer, die Fischsorten (bis auf die gängigsten) auseinanderzuhalten. Ellen |
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#4 |
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can
: mag die Trauben lieber im Kelch.
Administrator
Registriert seit: 14.02.2009
Ort: Berlin / Rhein-Main
Beiträge: 1.028
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Zitat von Britta
Hallo Britta,
laut Wikipedia hadelt es sich bei "red fish" um einen common name, also eine umgangssprachliche Bezeichnung für eine Reihe von Fischarten. Red snapper beispielsweise gehört zu den "red fish" und dürfte vielen schon - zumindest auf Speisekarten und Tellern - untergekommen sein. Grüße can |
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#5 |
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Tano
hat noch nix
ändern
Gast
Beiträge: n/a
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Ich mach mal eine Verknüpfung zu diesem Thema hin
Classificação aos Peixes I Welcher Fisch ist das... ?, wo zum nachschlagen diese Seiten nützlich sind ´Meeresfische in Portugal´ ´Die Fischarten in portugiesischen Binnengewässern - Süßwasserfische´ und dieses Mammutwerk ´FishBase Deutsche Version´ oder FishBase Versão Portuguese. Alle Fische die es in Portugal gibt klick Geändert von Tano (06.10.2009 um 21:01 Uhr) |
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#6 |
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Zebra
hat noch nix
Admirador
Registriert seit: 10.03.2009
Ort: Rottweil
Beiträge: 239
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Hi Tom Bombadil
Danke für die Links. Antonio |
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#7 |
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HenryHill
conducts a deep philosophical inquiry into the
nature of fucking infinite human stupidity.
Entusiasta
Registriert seit: 13.02.2009
Ort: Lisbon/Frankfurt/Bern
Beiträge: 1.990
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hi,
yep, prima mammutwerk- tanks t.b. btw, wer die in diesem thread bislang angebotenen fisch-informationen nur schwer, d.h. nur mit muehe aufnehmen respektive verdauen konnte ... no problemo, es gibt im grossen www offensichtlich noch eine andere stelle, an der derselbe fisch, um einige stunden versetzt, noch einmal neu angeboten wird. ![]() zufall oder nur gefickt eingeschädelt;-)
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ATTENTION: it is imperative that when one inflicts any of the above abuse, it must be done with extreme superciliousness, else its just not gonna work. |
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#8 |
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Tano
hat noch nix
ändern
Gast
Beiträge: n/a
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Gerne ! Für Otto-Normal-Fisch-Esser ist dieses Werk möglicherweise ein wenig überbordend. Bevor ich meine Restaurant-Bestellung nach
FishBase : A Global Information System on Fishes ausrichte, gehe ich doch mal lieber schnell zu McDonald's oder greif zur Kurzfassung von Wolfgangs Liste. Fischer, Angler, Seeleute und Gastronomen sind wohl die anvisierte Zielgruppen und nicht zu vergessen die strammen Ichthyologen.
T.B. |
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#9 |
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can
: mag die Trauben lieber im Kelch.
Administrator
Registriert seit: 14.02.2009
Ort: Berlin / Rhein-Main
Beiträge: 1.028
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Zitat von Tom Bombadil
lol. Da kommt ne Werbeeinblendung eines Schweinefleischverkäufers.
Grüße can |
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#10 |
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HeiMa
braucht so etwas nicht
Entusiasta
Registriert seit: 13.02.2009
Ort: Ennepe-Ruhr-Kreis und im Urlaub in Praia das Maçãs
Beiträge: 1.139
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Zitat von HenryHill
.. aber inzwischen stinkt der Fisch schon ....
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