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Da ich mal wieder "in die Wüste" geschickt wurde , habe ich mir am Wochenende einen einheimischen trockenen Roten GANJA Merlot gegönnt. Kostenpunkt: umgerechnet knapp über 9,00 EUR. Was soll ich sagen: Ganz nett, nächstes Wochenende gönn ich mir mal einen aus Georgien (aber insgeheim freue ich mich bereits darauf, an dieser Stelle wieder über die portugiesischen Goodies berichten zu können, die zuhause ihrer bestimmungsgemäßen Verwertung *gluck gluck* harren ...

Gruß,
Zip

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Das mit den Wein aus Georgien habe ich dann sein gelassen, einen sehr guten lokalen Roten hatte ich noch zu einem Weltklasse-Kebab.

Ansonsten: Das einheimische Xirdalan ...



... ist zwar sehr gut zum "Durstlöschen", beim "in der Sonne abhängen am Boulevard", schmeckt tatsächlich allemal besser als das türkische Efes ...
... aber Carlsberg halt, und nichts im Vergleich mit nem guten Vinho.

Von einem englischen Expat, der auf anraten seines Arzt keinen Alkohol mehr trinken soll , habe ich mir zum "Durstlöschen" White Wine-Soda abgeguckt. Johns "Medizin" geht so: In ein 0,5er Glas kommt ca. 0,3l Weißwein, einige Eiswürfel und dann wird mit Mineralwasser (sparkling) aufgefüllt. Ist irgendwie wie ein selbstgebauter Perlwein ...

Überhaupt habe ich in den letzten drei Wochen in Aserbaidschan sowohl mit den Einheimischen als auch mit den Engländern/Schotten einige ganz nette Sessions durchgezogen ...

Kein Wunder also, dass mein spärlicher Wortschatz um zwei gängige Ausdrücke bereichert wurde: Sağol (Zum Wohl auf Azeri, gesprochen ungefähr "Saa' ol", mit einem im Rachen verschluckten H-Laut in der Mitte) und Slàinte mhath (Zum Wohl auf Scottish Gaelic, gesprochen ungefähr "Slaanchä vaa") ...

Aber es war nicht nur ein einseitiger Wissentransfer. In meinem Bauleitercontainer saß u.a. noch ein aserbaidschanischer HSE-Manager, der mich gebeten hat (wir haben über unsere Muttersprachen geplaudert), doch ein Gedicht auf deutsch vorzutragen. Was soll ich sagen, das einzige was mir spontan eingefallen ist und von dem noch einige Verse aus dem Lameng zusammenbrachte, war Lessings "Der Tod":

Gestern, Brüder, könnt ihr´s glauben?
Gestern bei dem Saft der Trauben ...

... usw usf, na ihr wisst schon!

Womit wir wieder beim Thema wären ...

... wobei mir der erste, ein Roter aus Pinhão (Douro), aus den Rebsorten Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz und Tinta Barroca noch keine rechte Freude bereitet. Das mag allerdings auch an dem Schietwetter liegen, das hier im Rheinland auf´s (sonnenverwöhnte) Gemüt drückt.



Ab morgen wird´s besser, nicht mit dem Wetter aber mit dem Wein !

Gruß,
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zip

Den 2009er Terras do Minho hatte ich hier bereits präsentiert, nun perlt der 2011er Jahrgang des Vinho Verde der Quinta da Lixa aus Felgueiras frisch, fruchtig in meinem Glas.



Kostet bei Jaques´ 4,95 EUR und ist sein Geld wert. Morgen knöpf ich mir einen portugiesischen Rotwein aus selbiger Weinkette vor. Einen, den ich hier bisher noch nicht hatte ...

Gruß,
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zip

Medeiros Vinho Regional Alentejano Tinto 2010

Dunkle Farbe, komplex, aus den Rebsorten Aragonez, Syrah, Touriga Nacional und Caberner Sauvignon von der Herdade de Medeiros 12 Monate in französischer Eiche ausgebaut. Unmittelbar nach dem Einschenken etwas brandig, gewinnt dann aber an der Luft. Preis bei der vorgenannten Weinkette: 7,80 EUR ...



Gruß,
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portimao

Hallo, würde den Portwein bevorzugen, weil der einfach einzigartig ist. Allerdings ist auch der Ramos Pinto Quinta zu empfehlen.

zip

Bin heute bei der Drogeriekette Rossmann über den Roten LAB aus dem Hause Casa Santos Limar gestolpert.

• Jahrgang: 2010
• Region: Vinho Regional Lisboa
• Klassifizierung: Vinho Regional (VR)
• Rebsorten: Castelão, Camarate, Tinta Miúda, Touriga Nacional

Der Wein kostet 3,99 EUR (gutes Preis-/Leistungsverhältnis).

Gruß,
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Buaaah, was bin ich doch für ein bloody amateur . Anlässlich des Wine Tasting mit Dirk Niepoort von dem ich hier berichtet habe, gab es 4 Flights mit Weinen und einen Flight mit Portweinen. Was soll ich sagen, alle meine Sensoren (Geruchssinn, Papillen) waren zum Ende hin ordentlich stoned ...

Wine Berserker Richard Jennings hat dagegen einen regelrechten önologischen Gangbang hinter sich: Wines of Portugal Annual Grand Tasting (168 wines tasted).

Gruß,
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zip

Gartenbaukunst, sem palavras ...

... das die Quinta de Aveleda über den Casal Garcia hinaus noch mehr in petto hat, sem duvida ...








Gruß,
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zip

BBQ-Tipp: Auf der Suche nach einem guten, preiswürdigen Tinto zu den Lammfilets/Lammlachsen ???

Dona Ermelinda Reserva
ANO 2009
REGIÃO Terras do Sado
PRODUTOR Casa Ermelinda Freitas - Vinhos, Lda

Knapp unter 6,00 EUR und jeden Cent wert ....

Vergesst nicht, zum Fleisch die frischen Kräuter (Blattpetersilie, Dill) zu reichen ...

Gaumen-Jizz garantiert!!!

Gruß,
Zip

zip

... purifica a alma e liberta o espirito!

War heute im Cave Portuguesa, eigentlich um den Bestand an Félix Rocha aufzustocken. Zuhause hat es jedoch eine Weißer vom Douro als erstes ins Glas geschafft ...

Hinter dem Essencial Douro D.O.C. Reserva Branco 2010 steckt eine kleiner, traditionsreicher Erzeuger aus Cambres (Lamego) ...




Im Glas präsentiert sich der gefällige Weiße aus den Rebsorten Fernão Pires, Malvasia Fina, Viosinho und Cerceal elegant mit einem angenehmen, wenn auch nicht ausgeprägten Bouquet, frisch und solide.

Mit knapp 10 EUR allerdings kein Schnäppchen, deshalb lediglich eine Probier-, jedoch keine Kaufempfehlung von mir ...

Gruß,
Zip