Das PortugalForum - das Original

_hoschi_ · 05.02.2012, 11:09

Zitat von zip

Hmmm, wird Zeit, dass wieder Sommer wird ...

Jawohl. Hab die Woche gleich mal 6 Flaschen mitgenommen.

zip · 14.02.2012, 23:16

Zum stöbern und Anregungen holen ...

Die 50 besten Weine Portugals 2011

... ausgewählt vom englischen Weinjournalisten Tom Cannavan für ViniPortugal.

Natürlich nicht ganz überraschend, dass einige der Weingüter aus Cannavans honoriger Liste hier bereits ihren Eintrag hinter sich haben, z.B. Quinta dos Roques (*hüpf, hüpf, freu*), Dão Sul, Quinta do Vallado, Niepoort, Quinta do Vale Meão, Luís Pato etc. ...

Vale da Mata gehört übrigens zu Rocim, kommt aber nicht aus dem Alentejo sondern aus der Region Lissabon (irgendwo Richtung Leiria, also Alta Estremadura). Der Vale da Mata Tinto 2008 wurde ganz aktuell von der Revista de Vinhos zu einem der besten Tintos aus der Região Lisboa gekürt. Kein Wunder bei der Leidenschaft, mit der Önologin Catarina Vieira ihre Projekte entwickelt.

Gruß,
Zip

XT600 · 14.02.2012, 23:41

Zitat von _hoschi_

Jawohl. Hab die Woche gleich mal 6 Flaschen mitgenommen.

vorhin die vorletzte geöffnet - gibt's ja im Pingo Doce unter 4 EUR -

Habt ihr eigentlich eine Liste mit den besten Vinho Verde? Speziell im Norden gibt's selbst im Supermarkt soviel Auswahl....

Wir hatten im Dezember auch mal 2 Flaschen roten (Ponte de Lima) im Gepäck, aber der ist irgendwie nicht so der Hit

Je mehr Alkohol desto teurer, aber ehrlich gesagt finde ich das "Leichte" gerade das gute am Vinho Verde - der vom Aldi Süd (2,99) hat nur 8,5% und trinkt sich fast wie Cidre...

bin gespannt auf eure Empfehlungen

oops: hier steht's ja:

Zitat von zip

Zum stöbern und Anregungen holen ...

Die 50 besten Weine Portugals 2011

VINHO VERDE

Alvarinho Dorado Superior, White, 2008 – Quinta do Feital

Afros Vinhão, Red, 2009 – Afros

Castrus, White, 2009 - Quintas de Melgaco

Wir waren 2011 auf einer Quinta im Douro Tal aber die "normalen" Rotweine sind ja wohl eher für den lokalen Geschmack, oder? Sehr intensive dunklerote Farbe aber irgendwo nichts was mich vom Hocker haute (bei stolzen Preisen ex-Quinta von 8-15 EUR) http://douro4u.com/?section=6

_hoschi_ · 15.02.2012, 06:37

Muralhas, Gatao, Casal García etc. Selten erwähnt ist der vinho verde branco von der cooperativa de guimarães, meiner Meinung nach zu Unrecht.

XT600 · 15.02.2012, 17:23

Zitat von _hoschi_

Muralhas, Gatao, Casal García etc. Selten erwähnt ist der vinho verde branco von der cooperativa de guimarães, meiner Meinung nach zu Unrecht.

Danke!

Gatao sind die fast durchsichtigen Flaschen, die mir verdächtig an die Aldi-Süd Verkäufe erinnern (auch unter 10%, gell?)

Casal Garcia, ja der mit dem blau-weißen Label...
cooperativa de guimarães muss ich mir merken!

wir waren letztes Jahr in der Cooperativa de Ponte de Lima - irgendwo wollte uns keiner bedienen (wohl nur für Gastro?) - wir sind dan in den Jumbo und haben dort (mit den dort verfügbaren Weinkartons) 6 Vinho Verde gekauft

hier geht's ja mit 1,19 EUR los bis 15 EUR die Flasche

http://www.jumbo.pt/Frontoffice/Cont...=vinho%20verde

Jetzt sollten wir nur noch rausfinden, ob die auch an Hotels schicken?

Frage: was ist der Unterschied "Alvarinho", "Loureiro" etc (außer Preis)

zip · 15.02.2012, 22:24

Zitat von XT600

Frage: was ist der Unterschied "Alvarinho", "Loureiro" etc (außer Preis)

Alvarinho und Loureiro sind Rebsorten und gehören beide zu den bedeutendsten Castas Brancas, die für Vinho Verde zugelassen sind.

Insbesondere aus der Alvarinho werden ganz oben im Minho (Vinho Verde de Monção e Melgaço) Spitzenweine hergestellt, z.B. ein Deu-la-Deu Estagiado VV branco 2007 von der Adega Coop. de Monção (13 €/Flasche).

Aber natürlich gibt es auch eine ganze Menge günstige und leichtfüßige Verdes, mit erfreulich geringem Alkoholgehalt, die als erfrischende Sommerweine runterzischen wie Schmitz´ Katze.

Gruß,
Zip

zip · 15.02.2012, 22:35

Noch ein Spitzen-VV: Der Soalheiro von der Quinta de Soalheira aus Melgaço.

Gruß,
Zip

zip · 15.02.2012, 22:57

Ein Schmankerl hätte ich zu dem Thema noch anzubieten, auch wenn ich zu den Weinen von Solar de Serrade nichts schreiben kann, das Anwesen, ein Herrenhaus, ist einfach traumhaft und lädt zum entspannen und genießen geradezu ein ...

Solar de Serrade - Monção
A tranqualidade genuina do Turismo de Habitação, aliada à excelência do vinho alvarinho. (klickt einfach mal rein ...)

Gruß,
Zip

XT600 · 15.02.2012, 23:41

Zitat von zip

Ein Schmankerl hätte ich zu dem Thema noch anzubieten, auch wenn ich zu den Weinen von Solar de Serrade nichts schreiben kann, das Anwesen, ein Herrenhaus, ist einfach traumhaft und lädt zum entspannen und genießen geradezu ein ...

Gruß,
Zip

Danke dir Zip, wir haben bereits auf der o.g. Quinta für dieses Jahr 1 Woche Anfang Juni reserviert - herrliche Ruhe und eine riesen Küche zur Nutzung!

_hoschi_ · 15.02.2012, 23:45

Klingt spannend.

05.02.2012, 11:09	#311
_hoschi_ _hoschi_ faehrt ab sofort nach Japan statt Portugal und ueberlegt sich ein Dosimeter zu kaufen... Save Apaixonado Registriert seit: 16.10.2010 Ort: Gießen / Hessen / Deutschland Beiträge: 862	AW: Wein/Vinho aus Portugal Zitat von zip Hmmm, wird Zeit, dass wieder Sommer wird ... Jawohl. Hab die Woche gleich mal 6 Flaschen mitgenommen.

14.02.2012, 23:16	#312
zip zip revela dicas e truques de maquilhagem Save Lusitano Registriert seit: 28.02.2009 Ort: Düsseldorf \| Samora Correia \| Mangualde Beiträge: 2.087	Wein/Vinho aus Portugal Zum stöbern und Anregungen holen ... Die 50 besten Weine Portugals 2011 ... ausgewählt vom englischen Weinjournalisten Tom Cannavan für ViniPortugal. Natürlich nicht ganz überraschend, dass einige der Weingüter aus Cannavans honoriger Liste hier bereits ihren Eintrag hinter sich haben, z.B. Quinta dos Roques (hüpf, hüpf, freu), Dão Sul, Quinta do Vallado, Niepoort, Quinta do Vale Meão, Luís Pato etc. ... Vale da Mata gehört übrigens zu Rocim, kommt aber nicht aus dem Alentejo sondern aus der Region Lissabon (irgendwo Richtung Leiria, also Alta Estremadura). Der Vale da Mata Tinto 2008 wurde ganz aktuell von der Revista de Vinhos zu einem der besten Tintos aus der Região Lisboa gekürt. Kein Wunder bei der Leidenschaft, mit der Önologin Catarina Vieira ihre Projekte entwickelt. Gruß, Zip

14.02.2012, 23:41	#313
XT600 XT600 hat noch nix Save Admirador Registriert seit: 22.11.2009 Ort: STR-MUC-ZRH Beiträge: 428	AW: Wein/Vinho aus Portugal Zitat von _hoschi_ Jawohl. Hab die Woche gleich mal 6 Flaschen mitgenommen. vorhin die vorletzte geöffnet - gibt's ja im Pingo Doce unter 4 EUR - Habt ihr eigentlich eine Liste mit den besten Vinho Verde? Speziell im Norden gibt's selbst im Supermarkt soviel Auswahl.... Wir hatten im Dezember auch mal 2 Flaschen roten (Ponte de Lima) im Gepäck, aber der ist irgendwie nicht so der Hit Je mehr Alkohol desto teurer, aber ehrlich gesagt finde ich das "Leichte" gerade das gute am Vinho Verde - der vom Aldi Süd (2,99) hat nur 8,5% und trinkt sich fast wie Cidre... bin gespannt auf eure Empfehlungen oops: hier steht's ja: Zitat von zip Zum stöbern und Anregungen holen ... Die 50 besten Weine Portugals 2011 VINHO VERDE Alvarinho Dorado Superior, White, 2008 – Quinta do Feital Afros Vinhão, Red, 2009 – Afros Castrus, White, 2009 - Quintas de Melgaco Wir waren 2011 auf einer Quinta im Douro Tal aber die "normalen" Rotweine sind ja wohl eher für den lokalen Geschmack, oder? Sehr intensive dunklerote Farbe aber irgendwo nichts was mich vom Hocker haute (bei stolzen Preisen ex-Quinta von 8-15 EUR) http://douro4u.com/?section=6 Geändert von XT600 (14.02.2012 um 23:53 Uhr)

15.02.2012, 17:23	#315
XT600 XT600 hat noch nix Save Admirador Registriert seit: 22.11.2009 Ort: STR-MUC-ZRH Beiträge: 428	AW: Wein/Vinho aus Portugal Zitat von _hoschi_ Muralhas, Gatao, Casal García etc. Selten erwähnt ist der vinho verde branco von der cooperativa de guimarães, meiner Meinung nach zu Unrecht. Danke! Gatao sind die fast durchsichtigen Flaschen, die mir verdächtig an die Aldi-Süd Verkäufe erinnern (auch unter 10%, gell?) Casal Garcia, ja der mit dem blau-weißen Label... cooperativa de guimarães muss ich mir merken! wir waren letztes Jahr in der Cooperativa de Ponte de Lima - irgendwo wollte uns keiner bedienen (wohl nur für Gastro?) - wir sind dan in den Jumbo und haben dort (mit den dort verfügbaren Weinkartons) 6 Vinho Verde gekauft hier geht's ja mit 1,19 EUR los bis 15 EUR die Flasche http://www.jumbo.pt/Frontoffice/Cont...=vinho%20verde Jetzt sollten wir nur noch rausfinden, ob die auch an Hotels schicken? Frage: was ist der Unterschied "Alvarinho", "Loureiro" etc (außer Preis)

15.02.2012, 22:24	#316
zip zip revela dicas e truques de maquilhagem Save Lusitano Registriert seit: 28.02.2009 Ort: Düsseldorf \| Samora Correia \| Mangualde Beiträge: 2.087	Wein/Vinho aus Portugal Zitat von XT600 Frage: was ist der Unterschied "Alvarinho", "Loureiro" etc (außer Preis) Alvarinho und Loureiro sind Rebsorten und gehören beide zu den bedeutendsten Castas Brancas, die für Vinho Verde zugelassen sind. Insbesondere aus der Alvarinho werden ganz oben im Minho (Vinho Verde de Monção e Melgaço) Spitzenweine hergestellt, z.B. ein Deu-la-Deu Estagiado VV branco 2007 von der Adega Coop. de Monção (13 €/Flasche). Aber natürlich gibt es auch eine ganze Menge günstige und leichtfüßige Verdes, mit erfreulich geringem Alkoholgehalt, die als erfrischende Sommerweine runterzischen wie Schmitz´ Katze. Gruß, Zip

15.02.2012, 06:37	#314
_hoschi_ _hoschi_ faehrt ab sofort nach Japan statt Portugal und ueberlegt sich ein Dosimeter zu kaufen... Save Apaixonado Registriert seit: 16.10.2010 Ort: Gießen / Hessen / Deutschland Beiträge: 862	Muralhas, Gatao, Casal García etc. Selten erwähnt ist der vinho verde branco von der cooperativa de guimarães, meiner Meinung nach zu Unrecht.

15.02.2012, 22:35	#317
zip zip revela dicas e truques de maquilhagem Save Lusitano Registriert seit: 28.02.2009 Ort: Düsseldorf \| Samora Correia \| Mangualde Beiträge: 2.087	Wein/Vinho aus Portugal Noch ein Spitzen-VV: Der *Soalheiro* von der Quinta de Soalheira aus Melgaço. Gruß, Zip

15.02.2012, 22:57	#318
zip zip revela dicas e truques de maquilhagem Save Lusitano Registriert seit: 28.02.2009 Ort: Düsseldorf \| Samora Correia \| Mangualde Beiträge: 2.087	Wein/Vinho aus Portugal Ein Schmankerl hätte ich zu dem Thema noch anzubieten, auch wenn ich zu den Weinen von Solar de Serrade nichts schreiben kann, das Anwesen, ein Herrenhaus, ist einfach traumhaft und lädt zum entspannen und genießen geradezu ein ... Solar de Serrade - Monção A tranqualidade genuina do Turismo de Habitação, aliada à excelência do vinho alvarinho. (klickt einfach mal rein ...) Gruß, Zip

15.02.2012, 23:41	#319
XT600 XT600 hat noch nix Save Admirador Registriert seit: 22.11.2009 Ort: STR-MUC-ZRH Beiträge: 428	AW: Wein/Vinho aus Portugal Zitat von zip Ein Schmankerl hätte ich zu dem Thema noch anzubieten, auch wenn ich zu den Weinen von Solar de Serrade nichts schreiben kann, das Anwesen, ein Herrenhaus, ist einfach traumhaft und lädt zum entspannen und genießen geradezu ein ... Gruß, Zip Danke dir Zip, wir haben bereits auf der o.g. Quinta für dieses Jahr 1 Woche Anfang Juni reserviert - herrliche Ruhe und eine riesen Küche zur Nutzung!

15.02.2012, 23:45	#320
_hoschi_ _hoschi_ faehrt ab sofort nach Japan statt Portugal und ueberlegt sich ein Dosimeter zu kaufen... Save Apaixonado Registriert seit: 16.10.2010 Ort: Gießen / Hessen / Deutschland Beiträge: 862	Klingt spannend.

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