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Portugiesische Rezepte zu Ostern

Unten lesen Sie eine Diskussion über das Thema Portugiesische Rezepte zu Ostern in der Rubrik Essen und Trinken in Portugal, Teil der Kategorie Portugal Allgemein. Der/die Autor(in) schreibt: ganz schön anstrengend seid ihr! :...

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Alt 10.04.2009, 23:23   #11
Babuschkinha
freut sich auf Ende Mai und Urlaub!
Lusitano
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Registriert seit: 13.02.2009
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Beiträge: 3.292
Babuschkinha ist ein sehr geschätzer MenschBabuschkinha ist ein sehr geschätzer MenschBabuschkinha ist ein sehr geschätzer MenschBabuschkinha ist ein sehr geschätzer Mensch
Standard Re: Portugiesische Rezepte zu Ostern

ganz schön anstrengend seid ihr! :
Babuschkinha ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 16.04.2011, 16:22   #12
Trofense
...
Lusitano
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Benutzerbild von Trofense
 
Registriert seit: 11.03.2009
Ort: Wetterau / Douro Litr.
Beiträge: 2.505
Trofense sorgt für eine eindrucksvolle AtmosphäreTrofense sorgt für eine eindrucksvolle Atmosphäre
Cool AW: Portugiesische Rezepte zu Ostern

Wie wäre es Ostern 2011 mit Caprito ASSADO nach dem Rezept von Neuza ?







UND Oder Folar de Pascoa


Geändert von Trofense (16.04.2011 um 16:25 Uhr)
Trofense ist offline   Mit Zitat antworten
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Alt 16.04.2011, 21:26   #13
maxi
hat noch nix
Admirador
maxi's Flag is: Portugal
 
Registriert seit: 28.05.2010
Beiträge: 70
maxi befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Standard AW: Portugiesische Rezepte zu Ostern

Damit die gekochte Eier schon aussehen,werden Sie mit Zwiebelschlalen gekocht,so werden sie schoen Braun.
Meine 84 Jahre alt Mutter machte ein tollen Cabrito assado no Forno,so aehnlich wie das rezept von Neuza,aber bevor das Cabrito im Backofen geht,(des geschmackt ist dann intensiver)wird e im schnellkochtopf mal 5 minuten gekocht,anschliesend kommt es im Backofen mit den Kartoffen und paar duene scheiben choriço . Am ende kann man gekochten Reis noch im Backofen am rand des Tablets dazu geben.
maxi ist offline   Mit Zitat antworten
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koch, rezept

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