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Unten lesen Sie eine Diskussion über das Thema Suche Rezept für pasteis de carne in der Rubrik Essen und Trinken in Portugal, Teil der Kategorie Portugal Allgemein. Der/die Autor(in) schreibt: Hallöchen! Liebt ihr sie auch so wie ich? Die leckeren pasteis de carne? Ich könnte mich reinlegen... Würde sie so gerne zu Hause nachbacken, aber ich finde nicht das richtige ...
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LinkBack | Themen-Optionen | Ansicht |
13.01.2012, 12:01
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#1 |
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Fernandette
hat noch nix
Amador
Registriert seit: 02.06.2010
Beiträge: 24
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Suche Rezept für pasteis de carne
Hallöchen!
Liebt ihr sie auch so wie ich? Die leckeren pasteis de carne? Ich könnte mich reinlegen... Würde sie so gerne zu Hause nachbacken, aber ich finde nicht das richtige Rezept. Hab im Netz ein paar Rezepte gefunden aber die sind allesamt mit anderem Teig gemacht (vermutlich ist das die brasilianische Variante). Ich suche aber ein Rezept mit Blätterteig und der muß richtig schön knusprig sein. Wer kann mir da weiterhelfen? LG Fernandette |
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13.01.2012, 13:02
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#2 |
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_hoschi_
faehrt ab sofort nach Japan statt Portugal und
ueberlegt sich ein Dosimeter zu kaufen...
Apaixonado
Registriert seit: 16.10.2010
Ort: Gießen / Hessen / Deutschland
Beiträge: 862
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AW: Suche Rezept für pasteis de carne
Pastéis de Carne e Caril | SaborIntenso.com Diese hier? Oder so was: Pasteis de Carne | SaborIntenso.com.
Na ja kannste ja mal durchgucken, saborintenso. |
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13.01.2012, 13:12
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#3 |
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Sivi
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Lusitano
Registriert seit: 14.02.2009
Ort: Alto Alentejo
Beiträge: 4.215
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AW: Suche Rezept für pasteis de carne
Zitat von Fernandette
Probier doch mal dieses:
» Pasteis Folhados de Carne - Receitas & Menus, O Seu Livro de Culinária Online und schreib am besten danach, obs gut war, dann mach ich die auch mal so ;-) |
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13.01.2012, 14:47
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#4 |
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Fernandette
hat noch nix
Amador
Registriert seit: 02.06.2010
Beiträge: 24
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AW: Suche Rezept für pasteis de carne
@hoschi: Nein, sowas meinte ich nicht. Ich brauche ein Rezept mit Blätterteig wo man die einzelnen Schichten sehen kann. Ich suche mal nach einem Foto.
@Sivi: Das kommt schon eher hin. Aber nur zwei Zutaten???  Vielleicht hat noch jemand ein "richtiges" Rezept für mich??? LG Fernandette |
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13.01.2012, 14:50
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#5 |
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Fernandette
hat noch nix
Amador
Registriert seit: 02.06.2010
Beiträge: 24
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AW: Suche Rezept für pasteis de carne
Mal sehen ob das jetzt mit dem Foto funktioniert...
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13.01.2012, 14:54
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#6 |
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Sivi
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Lusitano
Registriert seit: 14.02.2009
Ort: Alto Alentejo
Beiträge: 4.215
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AW: Suche Rezept für pasteis de carne
Zitat von Fernandette
Ja, so gesehen nur der Blätterteig und das Hackfleisch.
Um an die Zubereitung für das Hack zu kommen, soll man auf der Seite unter "recheios" nachschauen:
LG Sivi |
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13.01.2012, 14:57
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#7 |
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Bia
hat noch nix
Lusitano
Registriert seit: 11.02.2009
Beiträge: 2.423
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AW: Suche Rezept für pasteis de carne
Schau mal hier!
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13.01.2012, 18:36
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#8 |
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_hoschi_
faehrt ab sofort nach Japan statt Portugal und
ueberlegt sich ein Dosimeter zu kaufen...
Apaixonado
Registriert seit: 16.10.2010
Ort: Gießen / Hessen / Deutschland
Beiträge: 862
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AW: Suche Rezept für pasteis de carne
Oder hier: Eu Fiz Pasteis de Carne | SaborIntenso.com
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13.01.2012, 20:40
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#9 |
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Nela
stehen alle Tueren offen
Lusitano
Registriert seit: 19.02.2009
Ort: NRW
Beiträge: 4.786
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AW: Suche Rezept für pasteis de carne
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03.02.2012, 16:36
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#10 |
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Fernandette
hat noch nix
Amador
Registriert seit: 02.06.2010
Beiträge: 24
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AW: Suche Rezept für pasteis de carne
Hallo!
Ich werde morgen wahrscheinlich endlich meinen 1. Versuch starten. Bin mal gespannt! Ich werde euch natürlich berichten!  LG Fernandette |
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