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Unten lesen Sie eine Diskussion über das Thema Filhós abóbora in der Rubrik Essen und Trinken in Portugal, Teil der Kategorie Portugal Allgemein. Der/die Autor(in) schreibt: Hat jemand ein Rezept für Filhós de Abóbora auf Deutsch, dass er auch selbst schon mal gebacken hat? (Ist zum Weitergeben an jemanden, que não fala português )...
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#1 |
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dougal
ist einfach nur da
Admirador
Registriert seit: 28.06.2011
Beiträge: 165
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Hat jemand ein Rezept für Filhós de Abóbora auf Deutsch, dass er auch selbst schon mal gebacken hat?
(Ist zum Weitergeben an jemanden, que não fala português) |
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#2 |
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Sivi
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Lusitano
Registriert seit: 14.02.2009
Ort: Alto Alentejo
Beiträge: 4.209
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Ein richtiges Rezept hab ich nicht, da ich die Mengen immer nach Augenschein nehme...
Kürbis in kleine Würfel schneiden, in Salzwassser vorgaren. Anschliessend in (mit Bäckerhefe angereichertem oder mit Backpulver versetztem) Mehl wälzen. Frittieren und anschliessend in viel Zucker & Zimt wälzen. Ferdisch (bei mir jedenfalls) |
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| Stichworte |
| krapfen, portugiese, rezept |
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