Das PortugalForum - das Original

Herbert

Eine besondere süße Spezialität von Aveiro sind die Ovos Moles. Eine Creation von süßer Eiercreme, die in feinem Waffelgebäck in verschiedenen Formen – Muscheln, Fische, Anker, Fässchen etc. angeboten werden.

HenryHill

yep, ovos moles- supi lecker;
leider kaum noch wirklich 'handmade' zu haben, leider

ora viva,
nach ca. 10 jahren portugal denke ich, dass (m)eine liste ueber die wirklich empfehlenswerten dinge aus diesem land mindestens zwei rollen eng beschriebenes hakle super vlaush beanspruchen wuerde;-)

ein aus vielerlei ueberlegungen 'echter favorite' ist dabei fuer mich ein migas-essen im freundes oder familienkreis incl. zubereitung und alles, was danach kommt ...









und weil ich meine freude am (getraenke & food)genuss auch zeige, werden wir immer wieder gern zu diesen portugiesischen 'highlights' eingeladen.

a vida e boa-
t.b. em lisboa
henry

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ATTENTION: it is imperative that when one inflicts any of the above abuse, it must be done with extreme superciliousness, else its just not gonna work.

Ellen

Geschmacksache ;-) mir schmecken die echt nicht!

Dass ist so wie früher Zuckerei nur härter,

Ellen

Bia

Mir auch nicht, ich finde sie viel zu süss!

Herbert

So ist das - die Geschmäcker sind eben verschieden

Tatuzinho

Ich finde sie auch eklig süß und klebrig, da ist mir eine andere Spezialität aus der Gegend aber lieber: Caldeirada de enguias, Aaleintopf mit daumendicken Aaalen, Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten, Coentros....lecker.

Oder dieses Viech, das wir heute verspeisen werden mit Kartoffeln, einem Molho aus Zwiebeln, Essig, Öl, Salz und Coentros, gut gepfeffert...

maxi

Ganz toll, sind Pataniscas de Bacalhau com Arroz de Feijão,Ich kenne niemand die das nicht moegen.Es sind kleine fritiert Mischung mit stockfisch+eier+mehl usw und dazu reis mit bohnen gut gewuerzt-seht lecker,bekommt man meisten in der gegende um Lissabon u. Mafra.Normaleweise in Turisten Restaurantes ist das nicht zu Bekommen-LECKER ;LECKER

Babuschkinha

für den kleinen Hunger zwischendurch - oder wenn man wie ich nicht unbedingt ein riesiges Mittagessen mag - ist ein bifana (Schnitzelbrötchen) nicht zu verachten. Hab da grad voll Bock drauf! mit diesem portugiesischen Senf drauf und ein bißchen Knoblauch ... hmmmmmm!!!!

Trofense

Wie wäre es mit Meeresfrüchte-suppe oder - Reis !!


Google-Ergebnis für http://www.yachtcharterfinder.com/images/17140545/Portugal-Yacht-Charter-Eintopfgericht.jpg

Bernhard

Wer den fleischlichen Genüssen nicht abgeneigt ist und diese à boa maneira transmontana ausleben möchte, sollte sich die Posta Mirandesa